本篇來介紹一下花蓮必吃的美食，介紹的這幾間都可以說是鼎鼎大名的排隊美食
以下按照本人吃的順序一一介紹
1.花蓮公正包子店
本間包子店可說是花蓮超人氣級的餐廳，不排隊恐怕還吃不到，小籠包，蒸餃以及酸辣湯都是招牌級的餐點
此外價格親民，再搭配一杯豆漿真的很正點，不過本人覺得小籠包外皮有點厚是比較可惜的地方，蒸餃湯汁多肉鮮美
重點他是24小時的
花蓮公正包子店
地址:花蓮市中山路199之2號 (公正街口)
電話:(038) 342933
2.老牌炸彈蔥油餅
這也是要排隊的小吃，不過由於我到的時候，真正花蓮人推薦的黃色小發財車那間沒開，所以只好吃這間，事實上這兩間招牌都是老牌炸蛋蔥油餅，而且地理位置上差不到10公尺，不過吃起來口感真的有差，上次到花蓮時時我吃的是黃色發財車那間，皮比較酥脆一點，而且蛋的熟度也比較剛好，這次這間皮稍為比較厚，而且蛋有點太熟了....
我個人覺得黃色的比較好吃
老牌炸彈蔥油餅
地址:花蓮市復興街102 號
營業時間:營業時間 : 13:40-19:00[售完為止]
3.廟口紅茶
花蓮人真是幸福，人氣店家24小時營業在加一，這間店可是我每次都花連都一定要來的，這間店其實最大的特別之處就是圖二的鋼管，據說飲料都是在二樓從鋼管留下來的，我每次都會到這間店買杯杏仁紅茶喝，他杏仁和紅茶比例真的很剛好，每次都令我流連忘返，其他餐點例如烤吐司和蛋餅我覺得普普
廟口紅茶
地址:花蓮市成功街218 號
電話：03-8323846
營業時間24小時
4.花蓮自強夜市 第一家烤肉串
這間就是傳說中在花蓮自強夜市最誇張的攤販，管你是不是假日來，點完買完單後30分後再來拿
吃完之後我真的覺得他會排隊排成這樣自然有他的原因，畢竟他是從頭到尾都是生烤，不像別的烤肉店用先炸後烤，很多食材的湯汁往往因為炸過之後變的乾巴巴，此外烤肉醬的風味很獨特，價格也算親民，這也難怪一天到晚在排隊
地址：自強夜市A區10號
電話：(03)853-3337
營業時間：17:30~01:00
5.花蓮自強夜市 蔣家創意棺材板
這個其實我沒吃，因為實在是排太多人了
不過看了招牌，他們有很多不一樣口味，且外面吃不到的口味
不過排那麼多人想必應該也自然有他的道理，此外聽說內用有飲料免費飲用唷
蔣家創意棺材板
地址:花蓮自強夜市內
營業時間 :17：00～01：30
聯絡手機 :0935242414
6.花蓮自強夜市林記燒番麥
這真的是我遇過最誇張的燒番麥店了....
大概接近夜市尾巴的部分，就可以看到這間店，正當還在納悶為啥排隊的人龍已經滿出店家時，傳出的陣陣烤玉米的香味就可以知道答案，原來他是賣烤玉米的...說真的賣烤玉米賣成這樣，除了佩服他還是佩服他，本著一定要吃吃看的心情跟他拼了
一開始先選玉米，看要哪種口感的，店家都有註明
可以看到生意是真的不錯
選完玉米結完帳後店員會給你號碼牌，接著.....等吧
好不容易大概等了20分鐘有，終於等到了，當下就是先嗑再說，因為店家在店裡都有設置許多坐位讓顧客坐
玉米本身顆粒飽滿，烤得也不會太焦，外面吃這種燒番麥說真的最怕的就是吃到一堆炭，然後我發現他真正人氣會高的原因是在於他的醬汁，有種不知道怎麼形容的獨特味道，配上還有水份的玉米真的很讚，此外裝潢得也很講究，一支玉米還會附上一包濕紙巾供顧客使用，難怪他會這麼的''紅''
林記燒番麥
營業時間:17:00~24:00
聯絡電話:0937-947886
7.賴桑壽司屋
接下來介紹在地花蓮人推薦的壽司屋
不得不講當時已經晚上8點左右了，要去外帶居然還要等個半小時
不過說真的他的生魚片實在是切的有夠厚有夠大片，且價格算很便宜
不過老闆阿....你的芥末不用錢的唷.....我吃到一直在噴火....
這次只有點圖片二的壽司和生魚片外加一份烤下巴，價錢真的有點忘了
但是我記得很便宜，而且很新鮮
下次再來一定會再來光顧
賴桑壽司屋
地址:花蓮縣花蓮市主學里中正路335號
電話:03-832-8917
營業時間 中餐：１１：３０～１４：００
晚餐：１７：００～２１：００
每週星期一公休
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